Notre carte

Un assortiment de Toasts à base de fromages et de charcuteries de choix et des desserts.

Un pain toast confectionné par notre boulanger de confiance à Lausanne.

*La carte présentée en ligne est indicative et peut légèrement varier selon les arrivages et les saisons
*Merci de nous faire part de vos allergies
*Dans la limite des stocks disponibles

La Toasteria

La carte de 9h à 17h

Toasts

  • Le Parrain

    Jambon de Parme 24 mois, mozzarella di bufala, tomate « semi-dry » et sauce maison

    CHF 15.90
  • Le Classique

    Jambon cuit et provolone dolce

    CHF 13.90
  • Le NYC

    Pastrami de bœuf, fromage, oignons frits, tomate, pickles et moutarde

    CHF 15.90
  • Le Bolonais

    Mortadella di Bologna IGP, stracciatella et pesto de pistache maison

    CHF 14.50
  • Le Veggie

    Pain toast complet, tomates, courgettes, artichauts, provolone dolce et sauce au basilic

    CHF 14.50
  • Le Mensuel

    Notre équipe se fera un plaisir de vous renseigner

    CHF 15.90
  • The Bastard

    Pain buns focaccia, beaucoup de porchetta, fromage et oignons confits

    CHF 12.50

Spéciaux

  • Piadina au jambon de Parme

    Fromage et roquette

    CHF 14.50
  • Piadina mortadelle

    Fromage et roquette

    CHF 14.50
  • Piadina végétarienne

    Épinards, cima di rapa et fromage

    CHF 13.50
  • The little big Bastard à la coppa

    Pinsa à la coppa, fromage, tomate et roquette

    CHF 14.–
  • The little big Bastard végétarien

    Pinsa épinards et cima di rapa, fromage et tomate

    CHF 13.50
  • Focaccia du jour

    Focaccia du jour…

    CHF 14.–
  • Le Plat de la semaine

    Un plat qui change chaque semaine, notre équipe se fera un plaisir de vous renseigner (du lundi au vendredi)

    CHF 16.–

Desserts

  • Dessert maison

    Le dessert maison du moment

    CHF 5.–
  • Pasticciotto

    Chocolat ou vanille

    CHF 3.–

Tous nos produits sont proposés dans la limite des stocks disponibles.

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