Notre carte

Un assortiment de Toasts à base de fromages et de charcuteries de choix et des desserts.

Un pain toast confectionné par notre boulanger de confiance à Lausanne.

*La carte présentée en ligne est indicative et peut légèrement varier selon les arrivages et les saisons

*Dans la limite des stocks disponibles

Des recettes qui sortent de l'ordinaire, évoluant au gré des saisons et des envies.

16Plat (du lundi au vendredi)
Pasta tipo Caprese : Pasta mista, tomates, mozzarella di bufala, basilic, courgettes et câpres Végétarien
13.5Piadina végétarienne
Piadina, Fontina DOP, épinards et cima di rapa
14Piadina Mortadelle
Piadina, Fontina DOP, Mortadella di Bologna IGP
14.5Piadina Parma
Piadina, Fontina DOP, Jambon de Parme 24 mois et roquette
13Pinsa Toast végé
Pain pinsa, fromage, épinards et cima di rapa
13.5Pinsa Toast Coppa
Pain pinsa, Coppa, Provolone et roquette

Faites-vous plaisir avec nos grands Toasts italiens de 15x15 cm !

15.90Le Parrain
Jambon de Parme 24 mois, mozzarella di bufala, tomates semi-dry et sauce maison
13.9Le Classique
Jambon cuit et Provolone dolce
15.9NYC
Pastrami, fromage, cornichons, chou, oignons et moutarde
14.5Le Bolonais
Mortadella, Stracciatella et pesto de pistache maison
14.5Le Veggie
Pain complet, tomates, provola, artichauts, courgettes et sauce basilic Végétarien
15.9Le Toast du mois
Notre équipe se fera un plaisir de vous renseigner
12.5The Bastard
Bun focaccia, beaucoup de mortadelle et tomates